发酵床养猪与传统养猪效果对比-发酵床

发酵床养猪与传统养猪效果对比

随着养猪规模化、集约化程度的不断提高，我国养猪业当前面临着三大难题：一是“质量安全”；二是“效益提高”；三是“环境治理”。由这三大问题直接表现出来的药物残留、能源缺乏、饲料短缺、疫病频繁、环境污染等已成为限制我国养猪业发展的瓶颈因素。
当前中国的主要生猪生产模式就是水泥地面养猪。传统养猪方式的主要特点就是坚固耐用，便于猪粪尿的清扫和冲刷，但在养猪生产过程中容易引起猪只生长需要的矿物质的缺乏、仔猪腹泻、猪只皮肤粗糙变厚等。
针对这些问题，山东济南齐航生物技术有限公司联合山东省畜牧局专家，农科院畜牧专家，结合国内外多年养猪经验，利用微生物发酵技术完善和改进了猪舍建造和饲养管理模式，形成了系统的生态养猪技术。经过几年的试验与推广，该技术已经完善。
为了加大生态养猪法的推广力度，2007年，济南齐航生物技术有限公司在山东省泰安市、聊城市、日照市等3个养猪户的猪场，就生态养猪与传统水泥猪舍养猪的应用效果进行了调查、分析对比，分析结果如下：
表1：生态养猪与传统水泥猪舍养猪应用效果对比分析

猪舍种类	猪舍总面积	总养殖头数	发酵床温度（下30cm）°C	猪舍内温度	气味情况	饲喂顿/天	采食量（kg/天）
生态养猪猪舍	1050	563	47.3	18.7	无	2	1426
传统水泥猪舍	726	551	无	10.2	有	3	1653

表2：生态养猪猪舍与传统水泥猪舍猪只日增重和死亡率比较

猪舍种类	仔猪重量（kg/头）	育肥猪重量(kg/头)	60天增重（kg/头）	日增重（kg/头）	死亡率
生态养猪猪舍	14.7	78.4	63.7	1.06	0.5%
传统水泥猪舍	14.7	61.9	47.2	0.79	8.7%

结论：

发酵床圈舍的温度更适合猪的生长。
发酵床圈舍内的氨气味明显降低，减少了呼吸道疾病的发生。
发酵床养猪更利于猪的增重。
发酵床养猪可以增加猪的抵抗力，降低仔猪的死亡率。